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《小刘知特产》之糖葫芦的由来
佚名 / 2019-12-27

   嗨,大家好啊,这里是中国特产品牌公众评选活动组委会,我是集美丽与智慧于一身的冥王星星主小刘,关于特产,只有不知道小刘的,没有小刘不知道的。特产是某些地方特有或特别著名的产品,具有丰富的文化内涵或历史,在这里小刘给介绍一下特产的文化历史传说,这期我们的主角是糖葫芦。

  宋光宗,名赵停,是宋孝宗赵慎的第三个儿子。孝宗立他为皇太子,任临安府尹。公元1187年受孝宗内禅而继位,第二年改年号为“绍熙”。

  绍熙年间,赵停最宠爱的黄贵妃生病了。她面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴,也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。”

  开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃口味。贵妃按此办法服后,果然如期病愈了。皇帝自然大喜,展开了愁眉。原来山楂能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾,特别是助消化,自古为消食积之要药。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食,引起的病,小小山楂便解除了病痛。后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。

  山楂还有降血脂、降低血清胆固醇等作用。因此更加受到人们的青睐,山楂食品也花样翻新,品种繁多。但酸甜香脆的冰糖葫芦直至今日仍是受人们喜爱的吃食。

  关于糖葫芦,大家是不是了解的差不多呢?喜欢特产传说的朋友们,请多多关注支持我们,每期给您带来不一样的特产故事。

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